{"title":"Línea Lux T","description":"Línea Lux T\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"coltello-rialinox®-lux-t-modello-disosso-costa-retta-cm-13","title":"Cuchillo RIALINOX® LUX T modelo DISOSADOR de costilla recta 13 cm","description":"\u003cp\u003eCuchillo RIALINOX® LUX T - Modelo DESHUESADOR Borde Recto - Punta REDONDA\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAves - 13 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 13 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura de la hoja\u003c\/strong\u003e: 2,6\/2,3* cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(la altura de la hoja se refiere a la medida tomada desde la salida del mango)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* (la altura de la hoja se reduce después de aproximadamente 1 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColores\u003c\/strong\u003e de mango disponibles: Negro - Amarillo - Rojo - Azul\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmbalaje\u003c\/strong\u003e: 6 uds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo RIAL tiene sus propias características: forma, tamaño, flexibilidad, color.\u003cbr\u003ePor lo tanto, está diseñado y construido específicamente para el uso al que está destinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHoja\u003c\/strong\u003e _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15) - Acero inoxidable para cuchillos - Acero rígido\u003cbr\u003eprobado según el Certificado de Prueba 3.1 según la normativa EN 10204.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e _ polipropileno - Temperatura de uso hasta 80 - 100° C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué sirve el Cuchillo RIALINOX® LUX T – Deshuesador Borde Recto de 13 cm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo deshuesador RIALINOX® LUX T con borde recto de 13 cm está diseñado para el deshuesado preciso de aves de corral de tamaño pequeño y mediano: pollo, codorniz y pichón. El borde recto de la hoja garantiza cortes lineales y controlados a lo largo de la columna vertebral, el pecho y las superficies planas de la carcasa. La punta redonda (sigla \"T\"), combinada con la hoja compacta de 13 cm, ofrece la máxima maniobrabilidad en pasajes estrechos, como la articulación de la cadera y la unión entre muslos y carcasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDeshuesar pechugas y muslos de pollo de forma rápida y precisa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSeparar la carne a lo largo de la columna vertebral y el pecho con cortes rectos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrabajar con aves pequeñas donde la compacidad de la hoja es fundamental\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProcesos en carnicerías de aves, grandes superficies y la industria alimentaria\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElegido por los profesionales de carnicería de aves por la compacidad de la hoja de 13 cm, que garantiza control y precisión incluso en el procesamiento de aves pequeñas.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Mango color Negro \/ Pieza individual","offer_id":48057668305198,"sku":"001HBK2013T","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color Amarillo \/ Pieza individual","offer_id":48057668337966,"sku":"001HBK2013TY","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color Rojo \/ Pieza individual","offer_id":48057668370734,"sku":"001HBK2013TR","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color azul \/ Pieza individual","offer_id":48057668403502,"sku":"001HBK2013TB","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color Negro \/ Paquete de 6","offer_id":52155898003758,"sku":"001HBK2013T-C6","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color azul \/ Paquete de 6","offer_id":52155898036526,"sku":"001HBK2013TB-C6","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color Rojo \/ Paquete de 6","offer_id":52155898069294,"sku":"001HBK2013TR-C6","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color Amarillo \/ Paquete de 6","offer_id":52155898102062,"sku":"001HBK2013TY-C6","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK2013T.jpg?v=1709718467"},{"product_id":"coltello-rialinox®-lux-t-modello-disosso-costa-retta-cm-16","title":"Cuchillo RIALINOX® LUX T modelo DESHUESADOR Filo Recto cm. 16","description":"\u003cp\u003eCuchillo RIALINOX® LUX T - Modelo DESHUESADOR Borde Recto - Punta REDONDA\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvícola - 16 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 16 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura de la hoja\u003c\/strong\u003e: 2,6\/2,3* cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(la altura de la hoja se refiere a la medida tomada desde la salida del mango)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* (la altura de la hoja se reduce después de aproximadamente 1 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColores\u003c\/strong\u003e de mango disponibles: Negro - Amarillo - Rojo - Azul\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmbalaje\u003c\/strong\u003e: 6 unidades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo RIAL tiene sus propias características: forma, tamaño, flexibilidad, color.\u003cbr\u003ePor lo tanto, está diseñado y construido específicamente para el uso al que está destinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHoja\u003c\/strong\u003e _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15) - Acero inoxidable para cuchillos - Acero rígido\u003cbr\u003eprobado según el Certificado de Prueba 3.1 conforme a la normativa EN 10204.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e _ polipropileno - Temperatura de uso hasta 80 - 100° C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué sirve el Cuchillo RIALINOX® LUX T – Deshuesador Borde Recto de 16 cm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo deshuesador RIALINOX® LUX T con borde recto de 16 cm es la elección de los profesionales para el deshuesado de aves de corral de gran tamaño: pavo, pato y ganso. La hoja de 16 cm con borde recto permite cortes largos y continuos a lo largo de la columna vertebral y el pecho, reduciendo el número de pasadas necesarias y aumentando la velocidad operativa. La punta redonda (sigla \"T\") protege al operador durante las fases de separación de la carne del hueso, incluso en presencia de articulaciones de gran tamaño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDeshuesar pavos, patos y aves de gran tamaño de forma eficiente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCortar a lo largo de la columna vertebral en carcasas de gran tamaño\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eObtener grandes filetes avícolas con movimientos fluidos y continuos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMataderos avícolas industriales y artesanales con procesamiento de aves pesadas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElegido por los profesionales de la carnicería avícola industrial por la longitud de la hoja de 16 cm, que reduce los tiempos de procesamiento en pavos y patos en comparación con las versiones más cortas.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Mango color Negro \/ Pieza única","offer_id":48057712771374,"sku":"001HBK2016T","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color amarillo \/ Pieza única","offer_id":48057712804142,"sku":"001HBK2016TY","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color Rojo \/ Pieza única","offer_id":48057712836910,"sku":"001HBK2016TR","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color azul \/ Pieza única","offer_id":48057712902446,"sku":"001HBK2016TB","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color Negro \/ Paquete de 6","offer_id":52155898134830,"sku":"001HBK2016T-C6","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color azul \/ Paquete de 6","offer_id":52155898167598,"sku":"001HBK2016TB-C6","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color Rojo \/ Paquete de 6","offer_id":52155898200366,"sku":"001HBK2016TR-C6","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color amarillo \/ Paquete de 6","offer_id":52155898233134,"sku":"001HBK2016TY-C6","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK2016T.jpg?v=1709718876"},{"product_id":"coltello-rialinox®-lux-t-modello-disosso-costa-curva-cm-13","title":"Cuchillo RIALINOX® LUX T modelo DESHUESADOR Costilla Curva 13 cm","description":"\u003cp\u003eCuchillo RIALINOX® LUX T - Modelo DESHUESADOR Borde Curvo - Punta REDONDA\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvícola - cm 13\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 13 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura de la hoja\u003c\/strong\u003e: 2,5 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(la altura de la hoja se refiere a la medida tomada desde la salida del mango)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColores\u003c\/strong\u003e de mango disponibles: Negro - Amarillo - Rojo - Azul\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvase\u003c\/strong\u003e: 6 unidades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo RIAL tiene características propias: forma, medida, flexibilidad, color.\u003cbr\u003ePor lo tanto, está diseñado y construido específicamente para el uso al que está destinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHoja\u003c\/strong\u003e _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15) - Acero inoxidable para cuchillos - Acero rígido\u003cbr\u003eprobado según el Certificado de Prueba 3.1 según la normativa EN 10204.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e _ polipropileno - Temperatura de uso hasta 80 - 100° C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué sirve el Cuchillo RIALINOX® LUX T – Deshuesador Borde Curvo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo deshuesador RIALINOX® LUX T está diseñado específicamente para el \u003cstrong\u003edeshuesado profesional de carnes avícolas\u003c\/strong\u003e: pollo, pavo, pato y codorniz. El \u003cstrong\u003eborde curvo\u003c\/strong\u003e de la hoja permite seguir con precisión el perfil óseo, reduciendo el desperdicio de carne y aumentando la velocidad operativa. La \u003cstrong\u003epunta redonda\u003c\/strong\u003e (sigla “T”) garantiza la máxima seguridad durante el deshuesado, evitando perforaciones accidentales de la carne y protegiendo al operador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDeshuesar muslos, contramuslos y alas de pollo y pavo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eObtener filetes de carcasas avícolas enteras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSeparar la carne del hueso de forma rápida y limpia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProcesos en carnicerías, charcuterías e industria alimentaria\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElegido por profesionales de la carnicería y la industria alimentaria por su geometría precisa, la durabilidad de la hoja de acero inoxidable y la ergonomía del mango de polipropileno resistente hasta 100°C.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Mango color Negro \/ Pieza única","offer_id":48057719292206,"sku":"001HBK2213T","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color Amarillo \/ Pieza única","offer_id":48057719324974,"sku":"001HBK2213TY","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color Rojo \/ Pieza única","offer_id":48057719357742,"sku":"001HBK2213TR","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color azul \/ Pieza única","offer_id":48057719390510,"sku":"001HBK2213TB","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color Negro \/ Paquete de 6","offer_id":52155898265902,"sku":"001HBK2213T-C6","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color azul \/ Paquete de 6","offer_id":52155898298670,"sku":"001HBK2213TB-C6","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color Rojo \/ Paquete de 6","offer_id":52155898331438,"sku":"001HBK2213TR-C6","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color Amarillo \/ Paquete de 6","offer_id":52155898364206,"sku":"001HBK2213TY-C6","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK2213T.jpg?v=1709719074"},{"product_id":"coltello-rialinox®-lux-t-modello-disosso-costa-curva-cm-16","title":"Cuchillo RIALINOX® LUX T modelo DESHUESADOR Hoja Curva de 16 cm.","description":"\u003cp\u003eCuchillo RIALINOX® LUX T - Modelo DESHUESADOR Borde Curvo - Punta REDONDA\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAves - 16 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 16 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura de la hoja\u003c\/strong\u003e: 2,6 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(La altura de la hoja se refiere a la medida tomada desde la salida del mango)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColores\u003c\/strong\u003e de mango disponibles: Negro - Amarillo - Rojo - Azul\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvase\u003c\/strong\u003e: 6 unidades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo RIAL tiene sus propias características: forma, tamaño, flexibilidad, color.\u003cbr\u003ePor lo tanto, se diseña y construye específicamente para el uso al que está destinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHoja\u003c\/strong\u003e _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15) - Acero inoxidable para cuchillos - Acero rígido\u003cbr\u003eprobado según el Certificado de Prueba 3.1 según la normativa EN 10204.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e _ polipropileno - Temperatura de uso hasta 80 - 100° C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué sirve el cuchillo RIALINOX® LUX T – Deshuesador de Borde Curvo de 16 cm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo deshuesador RIALINOX® LUX T con borde curvo de 16 cm está diseñado para el deshuesado profesional de aves de corral de gran tamaño como pavo, pato y ganso. El borde curvo de 16 cm sigue naturalmente el perfil de la caja torácica y las articulaciones más grandes, reduciendo el desperdicio de carne durante la separación del hueso en canales voluminosas. La punta redonda (símbolo \"T\") garantiza seguridad en las maniobras en las articulaciones más profundas, donde el riesgo de perforación es mayor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDeshuesar la caja torácica y los muslos de pavo y pato siguiendo el perfil óseo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eObtener filetes enteros de canales de aves de corral de gran tamaño\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSeparar la carne con la mínima pérdida alrededor de las articulaciones grandes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProcesos en mataderos avícolas industriales de grandes aves\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElegido por los operadores de mataderos avícolas industriales por la combinación de hoja curva y punta redonda de 16 cm, óptima para maximizar el rendimiento de la carne en pavos y patos de gran tamaño.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Mango color negro \/ Pieza única","offer_id":48057725714734,"sku":"001HBK2216T","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color Amarillo \/ Pieza única","offer_id":48057725747502,"sku":"001HBK2216TY","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color rojo \/ Pieza única","offer_id":48057725780270,"sku":"001HBK2216TR","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color azul \/ Pieza única","offer_id":48057725813038,"sku":"001HBK2216TB","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color negro \/ Paquete de 6","offer_id":52155898396974,"sku":"001HBK2216T-C6","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color azul \/ Paquete de 6","offer_id":52155898429742,"sku":"001HBK2216TB-C6","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color rojo \/ Paquete de 6","offer_id":52155898462510,"sku":"001HBK2216TR-C6","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color Amarillo \/ Paquete de 6","offer_id":52155898495278,"sku":"001HBK2216TY-C6","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK2216T.jpg?v=1709719197"}],"url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/es-es\/collections\/linea-lux-t.oembed","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}