{"product_id":"coltello-rialinox®-food-modello-cucina-tipo-punta-centrale-cm-16-18-20-24","title":"Cuchillo RIALINOX® FOOD modelo COCINA tipo Punta Centrada","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCuchillo RIALINOX® FOOD modelo COCINA tipo Punta Central\u003c\/strong\u003e es el cuchillo multiuso de la línea profesional RI.AL. La geometría de punta central lo convierte en una herramienta versátil: óptimo para la preparación de carne, pescado, verduras y para todas las operaciones de cocina diarias. Disponible en cuatro medidas — \u003cstrong\u003ecm 16, 18, 20 y 24\u003c\/strong\u003e — para adaptarse a cada estilo de trabajo y tipo de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePreparación y corte de carne, pescado y verduras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorte de precisión gracias a la punta central\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFiletear, rebanar y picar en la cocina profesional\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdecuado para comedores, hoteles, restaurantes y gastronomías\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja\u003c\/strong\u003e _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15), dureza 55±2 HRC — disponible en cm 16 (alt. 4,1), 18 (alt. 4,6), 20 (alt. 5,1), 24 (alt. 6,1)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e _ Polipropileno — temperatura de uso hasta 80–100° C — colores disponibles: Negro\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalaje\u003c\/strong\u003e _ 6 pzas\u003cbr\u003e\nProducto fabricado de conformidad con el DM 20 de diciembre de 2007, n. 269 y posteriores modificaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa versatilidad y la calidad del acero inoxidable 1.4116 lo convierten en el cuchillo de cocina profesional preferido por chefs y operadores de la restauración colectiva.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"L. Hoja 16 cm - al. 4,1 cm \/ Pieza única","offer_id":48081294131502,"sku":"001HBK1616","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Hoja 18 cm - Alt. 4,6 cm \/ Pieza única","offer_id":48081294164270,"sku":"001HBK1618","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Hoja 20 cm - alt. 5.1 cm \/ Pieza única","offer_id":48081294197038,"sku":"001HBK1620","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Hoja 24 cm - Alt. 6,1 cm \/ Pieza única","offer_id":48081294229806,"sku":"001HBK1624","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L. Hoja 16 cm - al. 4,1 cm \/ Paquete de 6","offer_id":52155902820654,"sku":"001HBK1616-C6","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L. Hoja 18 cm - Alt. 4,6 cm \/ Paquete de 6","offer_id":52155902853422,"sku":"001HBK1618-C6","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L. Hoja 20 cm - alt. 5.1 cm \/ Paquete de 6","offer_id":52155902886190,"sku":"001HBK1620-C6","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L. Hoja 24 cm - Alt. 6,1 cm \/ Paquete de 6","offer_id":52155902918958,"sku":"001HBK1624-C6","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK1620.jpg?v=1710149119","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/es-es\/products\/coltello-rialinox%c2%ae-food-modello-cucina-tipo-punta-centrale-cm-16-18-20-24","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}