{"product_id":"mannaia-rialinox®-modello-dimezzare-cm-26","title":"Hachuela RIALINOX® modelo DIMEZZARE - Cerdos cm. 26","description":"\u003cp\u003eMacheta RIALINOX® - Modelo DIMEZZARE - Cerdos\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod. 29 - 26 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 26 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud del mango\u003c\/strong\u003e: 50 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura de la hoja\u003c\/strong\u003e: 17,5\/13,0* cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(la altura de la hoja se refiere a la medida tomada desde la salida del mango)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* (la altura de la hoja se reduce después de aproximadamente 1 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 2,6 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColores de mango\u003c\/strong\u003e disponibles: Negro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmbalaje\u003c\/strong\u003e: 1 ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas machetas \"RIALINOX®\" están fabricadas con materiales que garantizan la conformidad con las normativas vigentes en materia de objetos destinados al contacto con productos alimenticios (art. 16 del reglamento CE 1935\/2004 y art. 4, párrafo 5 del DPR 777\/82).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoja de acero martensítico AISI 420 N.1.4034 X46Cr13 y N.1.4419 X38CrMo14 con una dureza de 54\/56 grados Rockwell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMango de poliamida (nylon) PA6 no tóxico e indeformable, resistente hasta 180° C, moldeado por inyección directamente a la hoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos los materiales son aptos para el contacto con alimentos de conformidad con la normativa nacional (DM 21.03.73 y modificaciones posteriores) y la Directiva CEE (89\/109).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué sirve la Macheta RIALINOX® modelo DIMEZZARE para cerdos?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa macheta RIALINOX® Mod. 29 de 26 cm está diseñada para el despiece profesional de canales de cerdo en mataderos industriales y artesanales. Con una hoja de 26 cm y un peso de 2,6 kg, ofrece la masa y la resistencia necesarias para dividir las medias canales a lo largo de la columna vertebral con un golpe preciso y controlado. El mango de 50 cm de nylon PA6 garantiza seguridad y control incluso en las operaciones más intensivas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDespiece de canales de cerdo en matadero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDivisión de las medias canales a lo largo de la columna vertebral\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOperaciones de matanza profesional en mataderos certificados\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrabajo continuo en entornos industriales con requisitos higiénico-sanitarios\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElegida por los carniceros profesionales por la robustez de la hoja de acero martensítico AISI 420 con una dureza de 54\/56 HRC y el cumplimiento de las normativas CE sobre contacto con alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Una pieza","offer_id":48052035420462,"sku":"002D3002","price":200.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Paquete de 6","offer_id":52155896267054,"sku":"002D3002-C6","price":1083.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/002D3002.jpg?v=1709637683","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/es-es\/products\/mannaia-rialinox%c2%ae-modello-dimezzare-cm-26","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}