{"product_id":"coltello-rialinox®-food-modello-da-colpo-tipo-lama-larga-26","title":"Cuchillo RIALINOX® FOOD modelo de GOLPE - Tipo Hoja Ancha cm. 26","description":"\u003cp\u003eCuchillo RIALINOX® FOOD - Modelo para GOLPE - Tipo Hoja Ancha - 26x9\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarnicería \/ Charcutería \/ Pescadería \/ Gran Distribución\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 26 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura de la hoja\u003c\/strong\u003e: 10,0 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(la altura de la hoja se refiere a la medida tomada desde la salida del mango)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrosor de la hoja\u003c\/strong\u003e: 5 mm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 0,85 Kg.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColores de mango\u003c\/strong\u003e disponibles: Negro\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmbalaje\u003c\/strong\u003e: 1 ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo RIAL tiene características propias: forma, medida, flexibilidad, color.\u003cbr\u003ePor lo tanto, está diseñado y construido específicamente para el uso al que está destinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja\u003c\/strong\u003e _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15) - Acero inoxidable para cuchillos - Acero rígido\u003cbr\u003eprobado según el Certificado de Prueba 3.1 según la normativa EN 10204.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e _ polipropileno - Temperatura de uso hasta 80 - 100° C\u003cbr\u003eProducto fabricado con el uso de materiales que garantizan la conformidad con las normativas vigentes en materia de objetos destinados al contacto con productos alimenticios (DM 20 de diciembre de 2007, n. 269; art. 16 reglamento CE 1935\/2004 y art. 4, párrafo 5 del DPR 777\/82)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué sirve el Cuchillo RIALINOX® FOOD – de Golpe Hoja Ancha 26cm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo RIALINOX® FOOD de Golpe con Hoja Ancha de 26 cm es la herramienta profesional para el corte de porciones con hueso en la carnicería, charcutería y pescadería. Con una hoja ancha de 10 cm, un grosor de 5 mm y un peso de 0,85 kg, genera la fuerza de impacto necesaria para dividir netamente costillas de cerdo, recortes, alitas de pollo y pequeños cortes con hueso, con una manejabilidad superior a la de un machete de igual formato. También apto para la pescadería para el corte de pescado con espinas robustas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDivisión de costillas y recortes de cerdo con hueso en la carnicería\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorte de alitas, muslos y partes de pollo en el mostrador con un golpe limpio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRodajas de pescado con espina robusta en la pescadería y grandes superficies\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCharcutería y carnicería en el mostrador con cortes en piezas de tamaño medio\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElegido por carniceros y pescaderos en el mostrador por el cuchillo de golpe con hoja ancha de 26 cm RIALINOX® FOOD, que combina la fuerza de impacto necesaria para los cortes con hueso con la manejabilidad de un formato compacto para el trabajo diario en el mostrador.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Una sola pieza","offer_id":48058907164974,"sku":"001HBKC168","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquete de 6","offer_id":52155898888494,"sku":"001HBKC168-C6","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBKC170.jpg?v=1709743264","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/es-eu\/products\/coltello-rialinox%c2%ae-food-modello-da-colpo-tipo-lama-larga-26","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}