{"product_id":"coltello-rialinox®-food-modello-fritto-cm-16x8","title":"Espátula RIALINOX® FOOD modelo FRITO","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eespátula RIALINOX® FOOD modelo FRITO\u003c\/strong\u003e está diseñada para el servicio y manipulación de alimentos fritos en la cocina profesional. La hoja ancha de \u003cstrong\u003e16 cm\u003c\/strong\u003e (altura 8,5 cm) garantiza una amplia superficie de apoyo para levantar y servir fritos, tortillas pequeñas, croquetas y preparaciones rebozadas sin romperlos, preservando la crocancia y la forma del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLevantar y servir fritos, croquetas y preparaciones rebozadas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVoltear y porcionar alimentos durante la fritura en sartén o freidora.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServicio en plato en cocinas profesionales y restauración.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUso en restaurantes, comedores, charcuterías y secciones de charcutería de grandes superficies.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja\u003c\/strong\u003e _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15), dureza 55±2 HRC — longitud 16 cm, altura 8,5 cm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e _ Polipropileno — temperatura de uso hasta 80–100° C — colores disponibles: Negro\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalaje\u003c\/strong\u003e _ 6 unidades\u003cbr\u003e\nProducto fabricado de conformidad con el DM 20 de diciembre de 2007, n. 269 y posteriores modificaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable en cocinas de restaurantes, trattorias, comedores y freidurías que requieren un instrumento profesional e higiénico para la gestión de los fritos.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Pieza individual","offer_id":48082342543662,"sku":"001HBK470","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquete de 6","offer_id":52155903279406,"sku":"001HBK470-C6","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK470.jpg?v=1710178954","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/es-eu\/products\/coltello-rialinox%c2%ae-food-modello-fritto-cm-16x8","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}