{"product_id":"coltello-rialinox®-food-modello-pane-tipo-seghettato-cm-24-30-36","title":"Cuchillo RIALINOX® FOOD modelo PAN tipo Serrado","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo RIALINOX® FOOD modelo PAN tipo Serrado\u003c\/strong\u003e es el cuchillo profesional para cortar pan con corteza dura sin aplastar la miga. La hoja dentada —disponible en \u003cstrong\u003e24, 30 y 36 cm\u003c\/strong\u003e (altura constante 3,0 cm)— ataca la corteza con los dientes y se desliza en la miga sin presión, garantizando rebanadas limpias y regulares en cualquier tipo de pan: baguette, barra, pan de campo y productos de panadería artesanales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCortar pan con corteza dura: baguette, barra, pan de campo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRebanar pan de molde, brioches y productos de panadería blandos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorcionar pan para servicio en mesa y mostrador en restauración\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUso en panaderías, pastelerías, cocinas profesionales y secciones de panadería de grandes superficies\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja\u003c\/strong\u003e _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15), dureza 55±2 HRC — dentada, disponible en 24, 30, 36 cm (altura 3,0 cm)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e _ Polipropileno — temperatura de uso hasta 80–100° C — colores disponibles: Negro\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalaje\u003c\/strong\u003e _ 6 unidades\u003cbr\u003e\nProducto fabricado de acuerdo con el DM 20 de diciembre de 2007, n. 269 y modificaciones posteriores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegido por panaderías artesanales, pastelerías, restaurantes y secciones de panadería de grandes superficies que requieren un cuchillo de pan profesional, higiénico y duradero.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"L. Hoja 24 cm - altura 3.0 cm \/ Pieza individual","offer_id":48072791294254,"sku":"001HBK1924","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Hoja 30 cm - altura 3.0 cm \/ Pieza individual","offer_id":48072791327022,"sku":"001HBK1930","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Hoja 36 cm - altura 2.9 cm \/ Pieza individual","offer_id":48072791359790,"sku":"001HBK1936","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L. Hoja 24 cm - altura 3.0 cm \/ Paquete de 6","offer_id":52155902689582,"sku":"001HBK1924-C6","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Hoja 30 cm - altura 3.0 cm \/ Paquete de 6","offer_id":52155902722350,"sku":"001HBK1930-C6","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Hoja 36 cm - altura 2.9 cm \/ Paquete de 6","offer_id":52155902755118,"sku":"001HBK1936-C6","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK1924.jpg?v=1709977674","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/es\/products\/coltello-rialinox%c2%ae-food-modello-pane-tipo-seghettato-cm-24-30-36","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}