{"product_id":"coltello-rialinox®-food-modello-pavia-cm-10","title":"Cuchillo RIALINOX® FOOD modelo PAVIA cm. 10","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo RIALINOX® FOOD modelo PAVIA\u003c\/strong\u003e en la versión de \u003cstrong\u003e10 cm\u003c\/strong\u003e (4,5 cm de altura) es el clásico cuchillo quesero italiano para porcionar quesos de pequeño y mediano formato. El perfil redondeado y la hoja corta lo hacen ideal para trabajar con precisión en quesos semiduros y curados de pequeño tamaño, garantizando cortes limpios sin desmenuzar la pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePorcionar quesos semiduros y curados de pequeño formato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCortar crescenzas, caciottas y quesos de pasta semiblanda\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServicio en el mostrador de quesos en charcuterías y grandes superficies\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUso en queserías artesanales y tiendas especializadas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja\u003c\/strong\u003e _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15), dureza 55±2 HRC — longitud 10 cm, altura 4,5 cm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e _ Polipropileno — temperatura de uso hasta 80–100° C — colores disponibles: Negro\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalaje\u003c\/strong\u003e _ 6 uds\u003cbr\u003e\nProducto fabricado de conformidad con el Decreto Ministerial 20 de diciembre de 2007, n.º 269 y sus posteriores modificaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo PAVIA es una herramienta tradicional de la industria quesera italiana, elegida por charcuterías, queserías y operadores de grandes superficies por su manejabilidad y fiabilidad.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Pieza única","offer_id":48062175052078,"sku":"074B1001","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Paquete de 6","offer_id":52155899412782,"sku":"074B1001-C6","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/074B1001_Pavia.jpg?v=1709802100","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/es\/products\/coltello-rialinox%c2%ae-food-modello-pavia-cm-10","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}