{"product_id":"coltello-rialinox®-food-modello-salato-largo-cm-42","title":"Cuchillo RIALINOX® FOOD modelo Salado Ancho","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo RIALINOX® FOOD modelo Salado Ancho\u003c\/strong\u003e es el cuchillo profesional para cortar y porcionar quesos de pasta dura y semidura, embutidos enteros y productos lácteos de gran tamaño. La hoja larga —disponible en \u003cstrong\u003e32, 36 y 42 cm\u003c\/strong\u003e— garantiza cortes completos en un solo movimiento, reduciendo los desgarros y preservando la forma del producto al cortar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePorcionar quesos curados y semicurados (Parmesano, Grana Padano, Pecorino)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRebanar embutidos enteros y productos lácteos de gran formato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCortar frutas y verduras de tamaño mediano y grande\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUso profesional en queserías, charcuterías, mostradores de grandes superficies y mercados\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja\u003c\/strong\u003e _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15), dureza 55±2 HRC — disponible en 32 cm (altura 6,2), 36 cm (altura 6,7), 42 cm (altura 6,4)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e _ Polipropileno — temperatura de uso hasta 80–100° C — colores disponibles: Negro\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalaje\u003c\/strong\u003e _ 6 unidades\u003cbr\u003e\nProducto fabricado de conformidad con el DM 20 de diciembre de 2007, n. 269 y posteriores modificaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable en los departamentos de quesos y charcutería de las grandes superficies, en queserías artesanales y en tiendas especializadas que requieren un cuchillo de corte profesional e higiénico.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"L. Hoja 32 cm - alto 6.2 cm \/ Pieza individual","offer_id":48166372475182,"sku":"001HBK2032","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Hoja 36 cm - altura 6.7 cm \/ Pieza individual","offer_id":48166372507950,"sku":"001HBK2036","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Hoja 42 cm - altura 6.4 cm \/ Pieza individual","offer_id":48166372540718,"sku":"001HBK2042","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Hoja 32 cm - alto 6.2 cm \/ Paquete de 6","offer_id":52155899248942,"sku":"001HBK2032-C6","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L. Hoja 36 cm - altura 6.7 cm \/ Paquete de 6","offer_id":52155899281710,"sku":"001HBK2036-C6","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Hoja 42 cm - altura 6.4 cm \/ Paquete de 6","offer_id":52155899314478,"sku":"001HBK2042-C6","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK2036_5c7dd7c4-509b-4e24-8e56-3bf427a8d44d.jpg?v=1709801257","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/es\/products\/coltello-rialinox%c2%ae-food-modello-salato-largo-cm-42","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}