{"product_id":"coltello-rialinox®-lux-t-modello-disosso-costa-curva-cm-16","title":"Cuchillo RIALINOX® LUX T modelo DESHUESADOR Hoja Curva de 16 cm.","description":"\u003cp\u003eCuchillo RIALINOX® LUX T - Modelo DESHUESADOR Borde Curvo - Punta REDONDA\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAves - 16 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 16 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura de la hoja\u003c\/strong\u003e: 2,6 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(La altura de la hoja se refiere a la medida tomada desde la salida del mango)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColores\u003c\/strong\u003e de mango disponibles: Negro - Amarillo - Rojo - Azul\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvase\u003c\/strong\u003e: 6 unidades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo RIAL tiene sus propias características: forma, tamaño, flexibilidad, color.\u003cbr\u003ePor lo tanto, se diseña y construye específicamente para el uso al que está destinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHoja\u003c\/strong\u003e _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15) - Acero inoxidable para cuchillos - Acero rígido\u003cbr\u003eprobado según el Certificado de Prueba 3.1 según la normativa EN 10204.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e _ polipropileno - Temperatura de uso hasta 80 - 100° C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué sirve el cuchillo RIALINOX® LUX T – Deshuesador de Borde Curvo de 16 cm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo deshuesador RIALINOX® LUX T con borde curvo de 16 cm está diseñado para el deshuesado profesional de aves de corral de gran tamaño como pavo, pato y ganso. El borde curvo de 16 cm sigue naturalmente el perfil de la caja torácica y las articulaciones más grandes, reduciendo el desperdicio de carne durante la separación del hueso en canales voluminosas. La punta redonda (símbolo \"T\") garantiza seguridad en las maniobras en las articulaciones más profundas, donde el riesgo de perforación es mayor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDeshuesar la caja torácica y los muslos de pavo y pato siguiendo el perfil óseo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eObtener filetes enteros de canales de aves de corral de gran tamaño\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSeparar la carne con la mínima pérdida alrededor de las articulaciones grandes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProcesos en mataderos avícolas industriales de grandes aves\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElegido por los operadores de mataderos avícolas industriales por la combinación de hoja curva y punta redonda de 16 cm, óptima para maximizar el rendimiento de la carne en pavos y patos de gran tamaño.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Mango color negro \/ Pieza única","offer_id":48057725714734,"sku":"001HBK2216T","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color Amarillo \/ Pieza única","offer_id":48057725747502,"sku":"001HBK2216TY","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color rojo \/ Pieza única","offer_id":48057725780270,"sku":"001HBK2216TR","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color azul \/ Pieza única","offer_id":48057725813038,"sku":"001HBK2216TB","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color negro \/ Paquete de 6","offer_id":52155898396974,"sku":"001HBK2216T-C6","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color azul \/ Paquete de 6","offer_id":52155898429742,"sku":"001HBK2216TB-C6","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color rojo \/ Paquete de 6","offer_id":52155898462510,"sku":"001HBK2216TR-C6","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mango color Amarillo \/ Paquete de 6","offer_id":52155898495278,"sku":"001HBK2216TY-C6","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK2216T.jpg?v=1709719197","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/es\/products\/coltello-rialinox%c2%ae-lux-t-modello-disosso-costa-curva-cm-16","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}