{"product_id":"coltello-rialinox®-lux-t-modello-disosso-costa-retta-cm-16","title":"Cuchillo RIALINOX® LUX T modelo DESHUESADOR Filo Recto cm. 16","description":"\u003cp\u003eCuchillo RIALINOX® LUX T - Modelo DESHUESADOR Borde Recto - Punta REDONDA\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvícola - 16 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja\u003c\/strong\u003e: 16 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura de la hoja\u003c\/strong\u003e: 2,6\/2,3* cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(la altura de la hoja se refiere a la medida tomada desde la salida del mango)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* (la altura de la hoja se reduce después de aproximadamente 1 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColores\u003c\/strong\u003e de mango disponibles: Negro - Amarillo - Rojo - Azul\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmbalaje\u003c\/strong\u003e: 6 unidades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo RIAL tiene sus propias características: forma, tamaño, flexibilidad, color.\u003cbr\u003ePor lo tanto, está diseñado y construido específicamente para el uso al que está destinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHoja\u003c\/strong\u003e _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15) - Acero inoxidable para cuchillos - Acero rígido\u003cbr\u003eprobado según el Certificado de Prueba 3.1 conforme a la normativa EN 10204.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e _ polipropileno - Temperatura de uso hasta 80 - 100° C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué sirve el Cuchillo RIALINOX® LUX T – Deshuesador Borde Recto de 16 cm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo deshuesador RIALINOX® LUX T con borde recto de 16 cm es la elección de los profesionales para el deshuesado de aves de corral de gran tamaño: pavo, pato y ganso. La hoja de 16 cm con borde recto permite cortes largos y continuos a lo largo de la columna vertebral y el pecho, reduciendo el número de pasadas necesarias y aumentando la velocidad operativa. La punta redonda (sigla \"T\") protege al operador durante las fases de separación de la carne del hueso, incluso en presencia de articulaciones de gran tamaño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDeshuesar pavos, patos y aves de gran tamaño de forma eficiente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCortar a lo largo de la columna vertebral en carcasas de gran tamaño\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eObtener grandes filetes avícolas con movimientos fluidos y continuos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMataderos avícolas industriales y artesanales con procesamiento de aves pesadas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElegido por los profesionales de la carnicería avícola industrial por la longitud de la hoja de 16 cm, que reduce los tiempos de procesamiento en pavos y patos en comparación con las versiones más cortas.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Mango color Negro \/ Pieza única","offer_id":48057712771374,"sku":"001HBK2016T","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color amarillo \/ Pieza única","offer_id":48057712804142,"sku":"001HBK2016TY","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color Rojo \/ Pieza única","offer_id":48057712836910,"sku":"001HBK2016TR","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color azul \/ Pieza única","offer_id":48057712902446,"sku":"001HBK2016TB","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color Negro \/ Paquete de 6","offer_id":52155898134830,"sku":"001HBK2016T-C6","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color azul \/ Paquete de 6","offer_id":52155898167598,"sku":"001HBK2016TB-C6","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color Rojo \/ Paquete de 6","offer_id":52155898200366,"sku":"001HBK2016TR-C6","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mango color amarillo \/ Paquete de 6","offer_id":52155898233134,"sku":"001HBK2016TY-C6","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK2016T.jpg?v=1709718876","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/es\/products\/coltello-rialinox%c2%ae-lux-t-modello-disosso-costa-retta-cm-16","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}