{"product_id":"coltello-rialinox®-food-modello-per-verdure-cm-7","title":"Coltello RIALINOX® FOOD modello per VERDURE","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eColtello RIALINOX® FOOD modello per VERDURE\u003c\/strong\u003e è progettato per le operazioni di taglio quotidiane in cucina professionale: sbucciatura, mondatura, taglio a julienne di verdure, frutta ed erbe aromatiche. La lama corta di \u003cstrong\u003ecm 7\u003c\/strong\u003e (altezza 1,5 cm) garantisce controllo e maneggevolezza anche nelle lavorazioni più minute e di precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSbucciare e mondare verdure e frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTagliare erbe aromatiche e spezie fresche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparazioni di fino: brunoise, julienne, chiffonade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavorazioni di precisione per cucina, gastronomia e orto-frutta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama\u003c\/strong\u003e _ Acciaio 1.4116 (DIN: X50CrMoV15), durezza 55±2 HRC — lunghezza cm 7, altezza cm 1,5\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eManico\u003c\/strong\u003e _ Polipropilene — temperatura di utilizzo fino a 80–100° C — colori disponibili: Nero\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione\u003c\/strong\u003e _ 12 pz\u003cbr\u003e\nProdotto realizzato in conformità al DM 20 dicembre 2007, n. 269 e s.m.i.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per \u003cstrong\u003ecucine professionali\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eristoranti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emense\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egastronomie\u003c\/strong\u003e e punti vendita GDO con reparto orto-frutta.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Singolo pezzo","offer_id":48070721732910,"sku":"001HBK0507","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 6","offer_id":52155902591278,"sku":"001HBK0507-C6","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK0507.jpg?v=1709915806","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/it-es\/products\/coltello-rialinox%c2%ae-food-modello-per-verdure-cm-7","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}