{"product_id":"coltello-rialinox®-food-modello-spelucchino-cm-10","title":"Coltello RIALINOX® FOOD modello SPELUCCHINO","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eSpelucchino RIALINOX® FOOD\u003c\/strong\u003e è il coltello di precisione per eccellenza nelle cucine professionali. La lama di \u003cstrong\u003ecm 10\u003c\/strong\u003e (altezza 1,8 cm) è ideale per sbucciare, tornire, incidere e rifinire frutta, verdura e ogni altra materia prima che richieda delicatezza e controllo assoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSbucciare e tornire verdure e frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncidere e decorare ingredienti per presentazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEliminare semi, torsoli e parti indesiderate con precisione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparazioni fini in cucina, gastronomia e pasticceria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama\u003c\/strong\u003e _ Acciaio 1.4116 (DIN: X50CrMoV15), durezza 55±2 HRC — lunghezza cm 10, altezza cm 1,8\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eManico\u003c\/strong\u003e _ Polipropilene — temperatura di utilizzo fino a 80–100° C — colori disponibili: Nero\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione\u003c\/strong\u003e _ 12 pz\u003cbr\u003e\nProdotto realizzato in conformità al DM 20 dicembre 2007, n. 269 e s.m.i.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa scelta di chef, gastronomi e operatori GDO che cercano uno spelucchino professionale affidabile e ad alta resa.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Singolo pezzo","offer_id":48070733431086,"sku":"001HBK0510","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 6","offer_id":52155902624046,"sku":"001HBK0510-C6","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK0510.jpg?v=1709915937","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/it-es\/products\/coltello-rialinox%c2%ae-food-modello-spelucchino-cm-10","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}