{"product_id":"falcetta-rialinox®-food-modello-37-una-mano-cm-24","title":"Falcetta RIALINOX® FOOD modello 37 una mano cm. 24","description":"\u003cp\u003eFalcetta RIALINOX® FOOD - Modello 37 una mano - cm 24\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacelleria \/ Salumeria \/ Pescheria \/ GDO\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLunghezza lama\u003c\/strong\u003e: 24 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltezza lama\u003c\/strong\u003e: 15,0\/11,2* cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(l'altezza della lama si riferisce alla misura presa dall'uscita del manico)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* (l'altezza della lama si riduce dopo circa 1 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLunghezza manico\u003c\/strong\u003e: 19 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 1,5 Kg.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColori\u003c\/strong\u003e manico disponibili: Nero\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione\u003c\/strong\u003e: 1 pz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello RIAL ha caratteristiche proprie: forma, misura, flessibilità, colore.\u003cbr\u003eViene quindi progettato e costruito specificatamente per l'utilizzo al quale è destinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama\u003c\/strong\u003e _ Acciaio 1.4116 (DIN: X50CrMoV15) - Acciaio inox per coltelli - Acciaio rigido\u003cbr\u003etestato in base al Certificato di Collaudo 3.1 secondo la normativa EN 10204.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManico\u003c\/strong\u003e _ polipropilene - Temperatura di utilizzo fino a 80 - 100° C\u003cbr\u003eProdotto realizzato con l'impiego di materiali che garantiscono la conformità alle norme vigenti in materia di oggetti destinati al contatto con i prodotti alimentari (DM 20 dicembre 2007, n. 269; art. 16 regolamento CE 1935\/2004 e art. 4 comma 5 del DPR 777\/82)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve la Falcetta RIALINOX® FOOD – Mod. 37 Una Mano cm 24?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa falcetta RIALINOX® FOOD Mod. 37 da 24 cm è il formato di grande formato della gamma, progettato per le operazioni più impegnative al banco: carré bovino, testa intera di maiale, grandi tranci di tonno e pesce spada. Con una lama alta 15,0 cm e un peso di 1,5 kg, genera la forza d'impatto necessaria per dividere tagli con osso robusto — vertebre di maiale, costolette di manzo, grandi articolazioni — senza sforzo eccessivo per l'operatore. La lama più alta della gamma garantisce stabilità nel colpo su tagli di grande sezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTaglio di carré bovino e grandi tagli con osso robusto al banco macelleria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDivisione di testa di maiale e pezzi anatomici di grande formato in salumeria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrandi tranci di tonno e pesce spada al banco pescheria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl formato più potente della gamma per i banchi ad alta intensità di taglio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eScelto dai macellai professionisti per la falcetta da 24 cm RIALINOX® FOOD Mod. 37, il formato di massima potenza della gamma per affrontare i tagli con osso più impegnativi al banco macelleria, salumeria e pescheria con un colpo netto e controllato.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Singolo pezzo","offer_id":48059047412014,"sku":"002D4004","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 6","offer_id":52155899117870,"sku":"002D4004-C6","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/002D4001_c624aa60-0948-4bf6-b4b5-a798bd824e81.jpg?v=1709744023","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/it-es\/products\/falcetta-rialinox%c2%ae-food-modello-37-una-mano-cm-24","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}