{"product_id":"coltello-rialinox®-food-modello-salato-largo-cm-42","title":"Coltello RIALINOX® FOOD modello Salato Largo","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eColtello RIALINOX® FOOD modello Salato Largo\u003c\/strong\u003e è il coltello professionale per il taglio e la porzionatura di formaggi a pasta dura e semi-dura, salumi interi e prodotti caseari di grandi dimensioni. La lama lunga — disponibile in \u003cstrong\u003ecm 32, 36 e 42\u003c\/strong\u003e — garantisce passate complete in un unico movimento, riducendo le sbavature e preservando la forma del prodotto al taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorzionare formaggi stagionati e semi-stagionati (Parmigiano, Grana, Pecorino)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare salumi interi e prodotti caseari di grande formato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaglio di prodotti orto-frutta di media e grande pezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso professionale in caseifici, salumerie, banchi GDO e mercati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama\u003c\/strong\u003e _ Acciaio 1.4116 (DIN: X50CrMoV15), durezza 55±2 HRC — disponibile in cm 32 (h. 6,2), 36 (h. 6,7), 42 (h. 6,4)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eManico\u003c\/strong\u003e _ Polipropilene — temperatura di utilizzo fino a 80–100° C — colori disponibili: Nero\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione\u003c\/strong\u003e _ 6 pz\u003cbr\u003e\nProdotto realizzato in conformità al DM 20 dicembre 2007, n. 269 e s.m.i.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndispensabile nei reparti formaggi e salumeria della GDO, nei caseifici artigianali e nei negozi specializzati che richiedono un coltello da taglio professionale e igienico.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"L. Lama 32 cm - altezza 6.2 cm \/ Singolo pezzo","offer_id":48166372475182,"sku":"001HBK2032","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Lama 36 cm - altezza 6.7 cm \/ Singolo pezzo","offer_id":48166372507950,"sku":"001HBK2036","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Lama 42 cm - altezza 6.4 cm \/ Singolo pezzo","offer_id":48166372540718,"sku":"001HBK2042","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Lama 32 cm - altezza 6.2 cm \/ Confezione da 6","offer_id":52155899248942,"sku":"001HBK2032-C6","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L. Lama 36 cm - altezza 6.7 cm \/ Confezione da 6","offer_id":52155899281710,"sku":"001HBK2036-C6","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L. Lama 42 cm - altezza 6.4 cm \/ Confezione da 6","offer_id":52155899314478,"sku":"001HBK2042-C6","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK2036_5c7dd7c4-509b-4e24-8e56-3bf427a8d44d.jpg?v=1709801257","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/it-eu\/products\/coltello-rialinox%c2%ae-food-modello-salato-largo-cm-42","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}