{"product_id":"coltello-rialinox®-food-modello-torta-cm-15x3","title":"Coltello RIALINOX® FOOD modello TORTA","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eColtello RIALINOX® FOOD modello TORTA\u003c\/strong\u003e è lo strumento professionale per tagliare e porzionare torte, crostate e dolci strutturati. La lama di \u003cstrong\u003ecm 15\u003c\/strong\u003e (altezza 6,0 cm) è proporzionata per operare con precisione su torte di piccolo e medio formato, garantendo tagli netti che mantengono integra la decorazione e la struttura del dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorzionare torte, crostate e dolci da forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTagliare pan di spagna, bavaresi e torte fredde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServizio al tavolo e al banco in pasticceria e gastronomia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso in pasticcerie, ristoranti e reparti gastronomia GDO\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama\u003c\/strong\u003e _ Acciaio 1.4116 (DIN: X50CrMoV15), durezza 55±2 HRC — lunghezza cm 15, altezza cm 6,0\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eManico\u003c\/strong\u003e _ Polipropilene — temperatura di utilizzo fino a 80–100° C — colori disponibili: Nero\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione\u003c\/strong\u003e _ 6 pz\u003cbr\u003e\nProdotto realizzato in conformità al DM 20 dicembre 2007, n. 269 e s.m.i.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScelto da pasticcerie artigianali e professionali, gastronomie e operatori GDO per la qualità del taglio e l'igiene garantita dall'acciaio inox 1.4116.\u003c\/p\u003e","brand":"RI.AL","offers":[{"title":"Singolo pezzo","offer_id":48081318674734,"sku":"001HBK481","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 6","offer_id":52155903148334,"sku":"001HBK481-C6","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9100\/7278\/files\/001HBK481.jpg?v=1710153827","url":"https:\/\/www.marverti-righi.it\/it-eu\/products\/coltello-rialinox%c2%ae-food-modello-torta-cm-15x3","provider":"Marverti Righi","version":"1.0","type":"link"}