Espátula RIALINOX® FOOD modelo CHEF
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La espátula de cocina RIALINOX® FOOD modelo CUOCO es la espátula profesional de hoja larga para cocina intensiva. Disponible en 27, 30 y 35 cm (altura 4,0 cm), la hoja recta y rígida permite voltear, levantar y porcionar grandes cantidades de alimentos en planchas, parrillas y bandejas de horno, garantizando un manejo fácil incluso con guantes o en espacios reducidos.
- Voltear y levantar alimentos en plancha, parrilla y sartén
- Porcionar y servir preparaciones de bandeja en comedores y restauración
- Distribuir y nivelar masas y cremas sobre superficies planas
- Uso en cocinas profesionales, comedores, catering y gastronomías
Hoja _ Acero 1.4116 (DIN: X50CrMoV15), dureza 55±2 HRC — disponible en 27, 30 y 35 cm (altura 4,0 cm)
Mango _ Polipropileno — temperatura de uso hasta 80–100° C — colores disponibles: Negro
Embalaje _ 6 pz
Producto fabricado de conformidad con el DM 20 de diciembre de 2007, n.º 269 y posteriores modificaciones.
La espátula de chef RIALINOX® es elegida por chefs, cocineros de comedor y brigadas de cocina por su fiabilidad, la higiene garantizada por el acero inoxidable 1.4116 y su durabilidad.
Scheda tecnica e documenti