Coltello RIALINOX® FOOD modello PAVIA cm. 10

Coltello RIALINOX® FOOD modello PAVIA cm. 10

CaseariaGDO
Lunghezza lama: cm 10
SKU: 074B1001
RI.AL
€11,20
Prezzo unitario
€11,20
 
 

Il Coltello RIALINOX® FOOD modello PAVIA nella versione da cm 10 (altezza 4,5 cm) è il classico coltello caseario italiano per la porzionatura di formaggi di piccolo e medio formato. Il profilo arrotondato e la lama corta lo rendono ideale per operare con precisione su formaggi a pasta semidura e stagionati di piccola pezzatura, garantendo tagli netti senza sbriciolare la pasta.

  • Porzionare formaggi a pasta semidura e stagionata di piccolo formato
  • Taglio di crescenze, caciotte e formaggi a pasta semimorbida
  • Servizio al banco formaggi in gastronomia e GDO
  • Uso in caseifici artigianali e negozi specializzati

Lama _ Acciaio 1.4116 (DIN: X50CrMoV15), durezza 55±2 HRC — lunghezza cm 10, altezza cm 4,5
Manico _ Polipropilene — temperatura di utilizzo fino a 80–100° C — colori disponibili: Nero
Confezione _ 6 pz
Prodotto realizzato in conformità al DM 20 dicembre 2007, n. 269 e s.m.i.

Il coltello PAVIA è uno strumento tradizionale della casearia italiana, scelto da gastronomie, caseifici e operatori GDO per la sua maneggevolezza e affidabilità.

 

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