RIALINOX® FOOD Chopping Knife

RIALINOX® FOOD Chopping Knife

KitchenGastronomyCateringMass Market Retailers
Lunghezza lama: 30 cm
SKU: 001HBK1630
RI.AL
€21,70
Unit price
€21,70
 
 

The RIALINOX® FOOD CARVING KNIFE model is the professional kitchen knife par excellence for working with cooked meats. The long blade, 30 cm (7.8 cm high), allows for wide and fluid strokes to carve poultry, roasts, and cuts of meat with a single movement, preserving the texture of the fibers and the presentation of the dish.

  • Carve chicken, turkey, duck, and game
  • Portion roasts and large cuts of cooked meat
  • Slice and portion at the time of service in the dining room
  • Professional kitchen work, restaurants, and catering

Blade _ 1.4116 Steel (DIN: X50CrMoV15), hardness 55±2 HRC — length 30 cm, height 7.8 cm
Handle _ Polypropylene — operating temperature up to 80–100° C — available colors: Black
Packaging _ 6 pcs
Product manufactured in compliance with Ministerial Decree 20 December 2007, n. 269 and subsequent amendments and additions.

The ideal tool for chefs, sous chefs, and catering operators who demand reliability and consistent cutting performance.

 

Icona Ingranaggio Scheda tecnica e documenti

Richiesta Scheda Tecnica

Acquista solo ciò di cui hai bisogno, senza alcun vincolo e senza minimi d'ordine. Non importa quanto sia piccolo o grande il tuo acquisto, puoi comprare liberamente ciò che desideri senza preoccuparti di raggiungere un importo minimo.

Offriamo un servizio di spedizione veloce con corriere espresso al costo di 7,50 euro. La spedizione è gratuita per ordini superiori a 150 euro. In alternativa, puoi ritirare gratuitamente il tuo ordine direttamente presso il nostro magazzino.

Accettiamo tutti i principali metodi di pagamento per facilitare il tuo acquisto. Puoi pagare con carte di credito, Apple Pay, Google Pay, e altri metodi di pagamento digitali. Offriamo anche la possibilità di pagare tramite PayPal e Bonifico Bancario per una maggiore comodità e sicurezza.