VICTORINOX® Dual Grip - Boning Knife, flexible, narrow, curved

VICTORINOX® Dual Grip - Boning Knife, flexible, narrow, curved

Lunghezza lama: 12 cm / 15 cm
SKU: 001E5661312D
Victorinox
€13,20
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VICTORINOX® Dual Grip Boning Knife, flexible, narrow, curved - 12 cm / 15 cm

Sharp professional stainless steel blades
• Ergonomic, non-slip, two-component handles resistant to water and grease
• Made in Switzerland, dishwasher safe and sterilizable

HANDLE MATERIAL Polypropylene, thermoplastic elastomers

Dual Grip consists of a polypropylene (PP) inner and a thermoplastic elastomer (TPE) outer. PP offers strength, rigidity, and hardness; it is suitable for sterilization and temperatures up to 80-100 °C.
TPEs are very robust, with good impact resistance, both general and notched, even at low temperatures. They can be used up to 80-110 °C.

 

Blade length: 12 cm / 15 cm

 

Handle color: Black


Pack: 10 pcs.


 

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