Líneas de Cuchillos RI.AL

Línea Matadero "R.O.S." desde 1975

Cada cuchillo RIAL tiene sus propias características: forma, tamaño, flexibilidad, color. Por lo tanto, está diseñado y fabricado específicamente para el uso al que está destinado.

Hoja: acero martensítico AISI 420 N.1.4034 X46Cr13 y N.1.4419 X38CrMo14 con una dureza de 54/56 grados Rockwell

Mango: poliamida (nylon) PA6 atóxico indeformable, resistente hasta 180° C moldeado por inyección directamente sobre la hoja

Rial Línea Matadero

Hoja: acero martensítico AISI 420 N.1.4034 X46Cr13 y N.1.4419 X38CrMo14

con una dureza de 54/56 grados Rockwell

Mango: poliamida (nylon) PA6 atóxico indeformable, resistente hasta 180° C, fundido directamente a la hoja

Todos los materiales son aptos para el contacto con alimentos
de conformidad con la normativa nacional (DM 21.03.73 y sus modificaciones posteriores) y la Directiva CEE (89/109).

Línea específica para la preparación y distribución de alimentos.

La continua investigación en este campo nos ha permitido mejorar notablemente el aspecto higiénico tanto de las hojas (evitando la migración del cromo) como de los mangos. Además, todos nuestros mangos son ergonómicos y antideslizantes para mejorar la seguridad.

Para las hojas de deshuesar, modificación con punta redondeada.

Línea caracterizada por un nuevo mango ergonómico en material copolímero antideslizante, disponible en cuatro colores. Hoja pulida altamente higiénica, para evitar la migración de cromo.

Línea específica para la preparación y distribución de alimentos.