Coltello da disosso - detectabile
detectabile

Coltello da disosso - detectabile

Plasticos Detectables
Lunghezza lama: 13 / 15 cm
SKU: QU8512A
 
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I nostri coltelli da disosso rilevabili a marchio QUASAR ᴰᴾ sono progettati per garantire precisione e durata, grazie alla lama in acciaio al molibdeno-vanadio. Il manico in polimero rilevabile assicura la sicurezza alimentare negli ambienti industriali, rendendolo facilmente individuabile da metal detector e apparecchiature a raggi X.





Colore manico: Blu 



Lunghezza lama: 13 cm / 15 cm



Caratteristiche principali:

  • Materiale della lama: acciaio al molibdeno-vanadio (C 0.5 Cr 14 Mo 0.5 Va 0.15) da 3 mm, noto per la sua capacità di mantenere l'affilatura e offrire resistenza alla corrosione.
  • Manico: il manico è realizzato in polipropilene rilevabile, che consente di identificare facilmente il coltello con i metal detector e di renderlo visibile ai raggi X. Questa caratteristica è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare e prevenire la contaminazione nelle aree di preparazione degli alimenti.



Coltello misura media:

  • Lunghezza lama: 13 cm.
  • Lunghezza totale: 26,5 cm.
  • Peso: 120 g.
  • Ideale per tagli precisi su pezzi di carne di piccole e medie dimensioni, questo modello è perfetto per chi cerca un coltello leggero e maneggevole, che garantisca una disossatura efficiente e confortevole.


    Coltello misura grande:

    • Lunghezza lama: 15 cm.
    • Lunghezza totale: 28,5 cm.
    • Peso: 125 g.
    • Questo coltello, grazie alla sua lama più lunga, è ideale per lavorare tagli di carne più grandi, offrendo maggiore versatilità in cucina e facilitando la disossatura.



     Conformità materiali:

    • Il polipropilene utilizzato nella produzione dei manici è conforme alle normative UE 1935/2004, 2023/2006, 10/2011 e FDA 21. Ciò garantisce che il materiale sia completamente sicuro per il contatto diretto con gli alimenti, offrendo tranquillità nell'uso quotidiano.


     

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