Coltello RIALINOX® FOOD modello AFFETTARE - Tipo da Banco Lama Larga
Coltello RIALINOX® FOOD - Modello AFFETTARE - Tipo da Banco Lama Larga - 30/36 cm
Macelleria / Salumeria / Pescheria / Gastronomia / GDO
Lunghezza lama: 30/36 cm
Altezza lama: 7,5/8,0 cm
(l'altezza della lama si riferisce alla misura presa dall'uscita del manico)
Colori manico disponibili: Nero
Confezione: 6 pz.
Ogni coltello RIAL ha caratteristiche proprie: forma, misura, flessibilità, colore.
Viene quindi progettato e costruito specificatamente per l’utilizzo al quale è destinato.
Lama _ Acciaio 1.4116 (DIN: X50CrMoV15) - Acciaio inox per coltelli - Acciaio rigido
testato in base al Certificato di Collaudo 3.1 secondo la normativa EN 10204.
Manico _ polipropilene - Temperatura di utilizzo fino a 80 - 100° C
Prodotto realizzato con l’impiego di materiali che garantiscono la conformità alle norme vigenti in materia di oggetti destinati al contatto con i prodotti alimentari (DM 20 dicembre 2007, n. 269; art. 16 regolamento CE 1935/2004 e art. 4 comma 5 del DPR 777/82)
Scheda tecnica e documenti
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