Coltello RIALINOX® FOOD modello MILANO

Coltello RIALINOX® FOOD modello MILANO

CaseariaGDO
Lunghezza lama: cm 14
SKU: 074B1009
RI.AL
€13,00
Prezzo unitario
€13,00
 
 

Il Coltello RIALINOX® FOOD modello MILANO è un classico coltello caseario italiano nella versione da cm 14 (altezza 4,0 cm). Il profilo equilibrato della lama lo rende versatile per la porzionatura di una vasta gamma di formaggi, dai semistagionati ai formaggi a pasta semimorbida, con un taglio pulito e controllato sia in caseificio sia al banco della GDO.

  • Porzionare formaggi semistagionati e a pasta semimorbida
  • Taglio di fontina, asiago, provolone e formaggi regionali lombardi
  • Servizio al banco formaggi in gastronomia e GDO
  • Uso in caseifici artigianali e negozi specializzati

Lama _ Acciaio 1.4116 (DIN: X50CrMoV15), durezza 55±2 HRC — lunghezza cm 14, altezza cm 4,0
Manico _ Polipropilene — temperatura di utilizzo fino a 80–100° C — colori disponibili: Nero
Confezione _ 6 pz
Prodotto realizzato in conformità al DM 20 dicembre 2007, n. 269 e s.m.i.

Il coltello MILANO è uno strumento affidabile e di lunga tradizione nella casearia italiana, scelto da gastronomie, caseifici e operatori GDO di tutta la penisola.

 

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