Taglierina/Raschietto per pasta, lama in acciaio inox, flessibile - 146mm
€14,67
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La taglierina/raschietto di Vikan è il miglior alleato di ogni panettiere. Taglia e maneggia l'impasto, rimuove residui appiccicosi che intaserebbero una spazzola e pulisce con destrezza i cibi bruciati su tavoli e taglieri. La lama flessibile in acciaio inossidabile da 0,5 mm è eccellente per tagliare molti tipi di impasto, prodotti da forno cotti e altri alimenti morbidi. La lama è leggermente arrotondata sui bordi per evitare tagli. L'impugnatura in polipropilene è resistente e modellata saldamente attorno alla lama. Un poggiadito ergonomico rende il taglia-impasto/raschietto facile da impugnare e utilizzare ripetutamente. Il foro a goccia per appenderlo facilita la conservazione su una staffa a muro o un pannello portaoggetti. Questo raschietto è uno strumento essenziale per l'industria alimentare, inclusi impianti di trasformazione, cucine professionali, ristoranti e supermercati.
Spessore della lama 0.5 mm
Altezza 115 mm
Larghezza 146 mm
Lunghezza/Profondità 30 mm
Peso lordo 0.121 kg.
